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香精香味(wèi)由(yóu)哪幾種(zhǒng)香氣構成呢?跟著香精香料公司(sī)來了(le)解了解
所屬目錄:香精小知識   編輯:寶(bǎo)士迪香精—小莎   閱讀量:8551次   發布日期:2018-10-23

香精是很多產品中必須的材料,常被用來除味、添香,當然大家也會好奇,香精作為添香產品,它由哪幾種香氣構成呢?在這裏,香精香料公司(sī)給(gěi)大家作出相關解析。

頭香。頭香也稱為頂香,是人們首先能嗅感到的香氣特(tè)征。用於頭香的香料稱為頭香香料,一般是由香氣擴散力強的香料所構成。頭香香料揮(huī)發快,留香時間短,在評香紙上的留香時間在2h以下。頭香能賦予人們最初(chū)的優美感,使香精富有感染(rǎn)力。可作為頭香的香料大部分香氣(qì)是令人愉快的,而(ér)且消費者也比(bǐ)較容(róng)易受頭香香氣和香型以及香韻的影響,但頭香並(bìng)不代表整個香精(jīng)的特征香韻(yùn)。

體香。體香也稱為中(zhōng)香。是在頭香之後,立即被嗅感到的香氣,而且能在很長的時間裏保(bǎo)持穩定。用於體香的香料稱為體香香(xiāng)料。是由具有中等揮發速(sù)率的香料(liào)所形成的,在(zài)評香紙上(shàng)的留香時間為2~6h。體香香料是香精(jīng)的主體組(zǔ)成部分,它代表著(zhe)香精的主體(tǐ)香氣。

基香。基香也稱為尾香。是在香精的頭香和體香揮發之後,留下來的最後香氣。用於基香的香料稱為基香香料(liào)。一般是由沸點高、揮發性低的香料或定香劑所組成的,在評香紙上的留香(xiāng)時間超過6h。基香是香精的基礎部分,它代表著(zhe)香精的香氣特征。

香精

以上就是一款香精裏包含的三種香味,正常的來說,優質的香精都有頭香(xiāng)、體香、基香。香精香料公司專業生(shēng)產香(xiāng)精多年,現擁有核心技術的香型(xíng)超5300款,已被應用到二百多個不同行(háng)業,多年來,香精香料公司的香精獲得了市場(chǎng)的良好(hǎo)反饋,給產品(pǐn)最好的香味質感,是香精香料(liào)公司多年來(lái)動力的源泉。

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