香精變色的原因（yīn）都（dōu）有哪些呢？下麵，日化香精香料公司—91视频网來給大（dà）家（jiā）作出相關解析。

一般來說，這些情況都會造成香精（jīng）變色。一些醇、不飽（bǎo）和烴（tīng）等成分與空氣接觸發生氧化反應而變色；某些成分與加香介質之間發生的物理、化學反應或配伍不溶性也（yě）會發生變色；香精（jīng）中某些分子之間發（fā）生（shēng）化學反（fǎn）應，如酯交（jiāo）換、酯化等等；某（mǒu）些（xiē）成分（fèn）與包裝容（róng）器發（fā）生的化學反應而產生（shēng）顏色變色。一些極易變色（sè）的材料，如香（xiāng）蘭素、桂醛、檸檬醛、楊茉莉醛等都是極易引起變色的（de）成分，特別（bié）是在長時間光照的情況下，變色情況越為嚴重。總的來說，香精中的某些原料受（shòu）到日光和空氣易變色，光能加速變色；溫度高變色趨於加重。在保質期內，變色不會影響香（xiāng）精質量，為保質香精的質量，盡量將香（xiāng）精放在陰涼（liáng）幹燥的地方儲存，有（yǒu）些香精經過成熟階段色澤也會有變化的。

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