香（xiāng）精是由各種芳香（xiāng）動植物的精華液調配而成的，所以靠香氣感覺（jiào）是可以知道香精是由哪些原材料組成的。廣州香精公司來就（jiù）告訴大家香精的組成部分。

頭香

頭香也稱為頂（dǐng）香，是人們首先（xiān）能（néng）嗅感到的（de）香氣特征。用於頭（tóu）香（xiāng）的香料稱為（wéi）頭香香料，一般是由（yóu）香氣擴散（sàn）力強的香料所構成。頭香香（xiāng）料揮發快，留香時間短，在評香紙上的留香時間在2h以下。頭（tóu）香能賦予人們最初的優美感，使香精富有感染力（lì）。可作為頭香的香料大部分香（xiāng）氣是令人（rén）愉快的，而且消費者也比較容易受頭香香氣和香型以及香韻的影（yǐng）響，但頭香並不代表整個（gè）香精的（de）特（tè）征香韻。

體香

體香也稱（chēng）為中香。是在頭香之後，立即（jí）被嗅感到的（de）香氣，而且能在（zài）很長的時間裏保持穩定。用於體香的香料稱（chēng）為體香香料。是由具有中等揮發速率的香料所形成的，在評（píng）香紙上的留香時間為2～6h。體（tǐ）香香料是（shì）香精的主體組（zǔ）成部分，它代表著香（xiāng）精的主體香氣

基香

基（jī）香也稱為尾香。是在香精的頭香和體香揮發之後，留下來的（de）最後香氣。用於基（jī）香（xiāng）的香料稱為基香香料。一般是由沸（fèi）點高、揮發性低的香料或定香劑所組成的，在（zài）評香紙上的留香時間超過6h。基香是香（xiāng）精的基礎部分，它代表著（zhe）香精的香氣特征。

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